『豆腐ドーナツ』 をつくってみた

どうもToTsujiuchiです。

昨日は豆腐ドーナツをつくってみました。

スーパーやパン屋さんで時々みかける豆腐ドーナツ。

甘くてさくっと揚げられている、

でも豆腐でつくられているからヘルシーそうである、

プレーンだけでなくきな粉やシュガーをかけてもおいしい、

そんな魅惑だらけの豆腐ドーナツです。

作り方はとても簡単。

１．ホットケーキミックスと豆腐を同じ容量分まぜあわせる。

２．１６０度の油で揚げる

３．おししくめしあがる

ホットケーキミックスは小分けになっているものだと

ちょうど２００グラム入っているものがおおく、

また豆腐も２００グラムのものを用意すると

ちょうどいいですね。

腹もちもいいので育ちざかりのお子さんがいる家庭で

活躍する一品です♪