『煮込みうどん』 をつくってみた

どうもToTsujiuchiです。

簡単でボリュームたっぷりな煮込みうどんをつくってみました。

■材料

・うどんスープのもと

・ネギ

・卵

・キツネ

・鶏肉

・うどん

【お鍋１】

うどんスープのもとに適量の水を入れて温めます。

ネギを切って入れます。

といた卵とキツネを投入します。

弱火でそのまま温めておきます。

【お鍋２】

たっぷりのお湯をあたためます。

一口大に切った鶏肉をいれます。

鶏肉が食べ頃になったら、うどん入れ、

を指定の時間ゆでます。

ゆでがったら、お湯をすべて切り、

【お鍋１】に入れて、できあがり。

簡単ですがうどんなのに食べ応えと

満腹感がありますのでオススメです。